martes, 23 de abril de 2013

CUPCAKES COSTURA Y RECETA DE CUPCAKES DE PLÁTANO

Hola buenos días,

¿Qué tal estáis?

Nosotras en la recta final con los preparativos para Expotarta y la verdad que ya empieza el estres... sobre todo porque hace poquito nos hemos enterado de que no sólo vamos a tener stand  sino también...daremos una de las demostraciones :) ¡Ay, qué nervios! Os enseñaremos cómo decorar unos cupcakes utilizando cortadotres patchwork.

Además, para los que queráis asistir a la feria os dejamos un enlace donde podéis encontrar toda la información. En nuestra tienda online hemos preparado una oferta pensada especialmente para los que vais a ir a la feria. Os podéis aprovechar de un 10% de descuento en vuestras compras que paguéis por transferencia bancaria y con recogida gratuita en nuestro stand en Expotarta. Nuestro stand va a ser pequeño y sólo llevaremos algunas cosillas de nuestra tienda pero si queréis comprar algo antes y de manera más cómoda, barata y sin jaleo, tenéis esta oportunidad y nosotras os llevaremos las cositas que queráis.

Esta oferta es para los que váis a ir a la feria pero los que no podéis ir a la feria, no os preocupéis ya que también prepararemos una oferta especial pensada especialmente en vosotr@s que anunciaremos más adelante. 

Y en la entrada de hoy os queremos enseñar unos cupcakes de costura que hicimos ya hace mucho pero como siempre no nos dio tiempo enseñaros antes. Esta vez son casi todo los detalles hechos a mano, menos algún detalle que salió de molde de silicona de costura. Los cupcakes van acompañados por una receta de cupcakes de plátano que están de muerte.

CUPCAKES DE PLÁTANO (para unos 12 cupcakes)
- 175 gr de harina
- 2 cucharaditas de levadura
- 1/2 cucharadita de bicarbonato
- 125 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 150 gr de azúcar
- 2 huevos grandes
- 2 plátanos grandes maduros hechos puré
- 1 cucharadita de extracto de vainilla

En un bowl mezclar la harina con bicarbonato y levadura. Batir mantequilla con azúcar hasta que empiece a blanquear. Añadir huevos uno por uno y seguir batiendo. Echar puré de plátano y extracto de vainilla y mezclar bien hasta que se incorpore. Ir añadiendo poco a poco los ingredientes secos  y seguir batiendo hasta que todo se mezcle bien. Verter en las cápsulas para cupacakes colocados en una bandeja. Hornear durante unos 20-22 minutos en el horno precalentado previamente a 170º o hasta que el palillo salga limpio.

Los cupcakes salen riquísimos y saben mucho a plátano y os la recomendamos al 100%. Acompañados por un ganache de chocolate... es una verdadera delicia y perdición... :)

Y ahora ya las fotos de los cupcakes:








Besos y hasta dentro de poquito.

14 comentarios:

  1. pero que bonitos! la verdad que espero algún dia hacerlo tan bien como vosotras!! me encantan!

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  2. Que bonitos son de verdad. Tenéis un arte decorando "miniaturas" con fondant que sois lo más.
    Y no nos preocupéis por la "demo" de Expotarta porque estoy segura que os va a salir genial.
    ¿Que día es?
    UN besazo grande

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    Respuestas
    1. Es el domingo a las 19:30, justo antes de la clausura.
      Besos

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  3. No puedo esperar para conoceros!!!!!!! yo iré el domingo, así que allí nos vemos!!!!!!.

    Los cupcakes, una pasada, como siempre, y esa receta tiene una pinta.... Ñam!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Besos y nos conocemos en nada!!!!!!!!!!!!!!!!!

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  4. Que monos, me encantan! Nos vemos este finde en Expo Tarta. Un beso.

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  5. que chulos te han quedado¡¡¡¡ besotes

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  6. Por dios no le falta detalle, y que minúsculos que son, me encanta las decoraciones que hacéis.

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  7. Que bonitos, es mi otra pasion la costura me encantan ademas de platano, me apunto la receta.
    Acabo de empezar mi blog, te sigo desde hace mucho si te pasas a visitarme estare encantada de que me sigas
    un besito.

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  8. Están preciosos y la receta de los cupcakes de plátano seguro que es todo un acierto, que detalles tan bonitos, que tengáis muchos éxitos en la feria, un beso de la dulce Ali

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  9. Tomo nota de la receta!!! Llevaba tiempo buscando una con plátano natural y conociendo el arte que tenéis ésta debe estar estupenda.
    Y preciosos los cupcakes!

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  10. Una receta deliciosa y los cupcakes chulisimos!
    Un saludo ^.^

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  11. geniales!!!! la receta me la voy a guardar, que igual me animo....!!!!!!!!! suerte en expotarta chicas!!! besos!!

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  12. Que chulos, me encantan vuestras decoraciones son ideales y no les falta detalle.
    Mucha suerte en expotarta y que todo os salga genial.
    Un besazo guapas.

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  13. Son monísimos! Me encantan los colores ^^
    Al final hicisteis la demo?? Que tal fuee? Yo quiero fotos, video o algo jjaja

    un beso!

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Gracias por comentarnos y seguirnos, nos encanta saber que hay alguien al otro lado. Leemos todos los mensajes ya que nos hacen mucha ilusión, nos sirven para seguir aprendiendo y nos motivan para continuar decorando y decorando cupcakes, nuestra gran pasión...

Saludos gatunos...