TARTA DE FRESAS SIN FONDANT

Hola buenos días,

¿Qué tal estáis y qué tiempo hace en donde vivís? Aquí parece que por fin ha llegado mejor tiempo. Y ¡ojalá se quede!

Nosotras como siempre andamos con retraso y con muchos planes y proyectos... tantos que no nos da tiempo realizar ni la mitad y siempre se quedan en el listado de "pendientes" ¿Os suena, verdad? :)

Ahora mismo como nos ha gustado la experiencia y para seguir practicando estamos preparando otra tarta con estructura (si todo sale bien, va a ser grandísima...aunque esta vez totalmente falsa) para un escaparate, una colaboración con una tienda preciosa de juguetes de aquí de Torrejón (los detalles en breve), cupcakes para un concurso, nuevos cursos de galletas, nueva sección ARTESANÍA de la tienda online y alguna que otra cosa más... y seguimos soñando con convertirnos un día en el Rey de las Tartas :)... nos chifla todo lo que hace :)

Y lo que os queremos enseñar hoy es una tarta que hicimos...para el Día de la Madre...No es que sea lo más antiguo que tenemos pendiente por publicar sino es que hemos pensado que no puede esperar más porque lo de publicar una tarta para el Día de la Madre en diciembre (caería en esta fecha si siguiéramos el orden cronológico de las cosas pendientes) no nos parecía la mejor idea :)

Así que aquí va la tarta de fresas y sin fondant. La tarta es un bizcocho de yogur de toda la vida, rellena de nata montada con trocitos de fresas, fresas enteras encima y los canutillos de barquillos alrededor. Una tarta rápida, riquísima y con la presentación estupenda... La única innovación ha sido el intento de conseguir por dentro el efecto de rosa degradado. El intento, ya que no lo hemos conseguido del todo...aunque aparentemente la masa de bizcocho antes de hornear parecía ser de 4 tonos distintos, en el horno ha perdido un poco el color y en el resultado la diferencia entre los colores no es la que nos hubiera gustado. Así este paso es a mejorar...la próxima echaremos más colorante :)

¿A qué tiene buena pinta? A nosotras nos encantó, estaba buenísima y nada empalagosa así que os recomendamos hacerla ya que el resultado merece la pena.

Y ya es todo por hoy... la próxima intenaremos prepararos algún tutorial para seguir aprendiendo.

Os recordamos también que seguimos de concurso:

Y con la promoción para los bloggers:

Y ya es todo por hoy.
¡Besos y hasta la próxima!